11 LEBENSMITTEL MIT
NATÜRLICHEM ÖSTROGEN

Viele Frauen beschäftigen sich mit der Frage, ob sich der Östrogenspiegel auch über Ernährung beeinflussen lässt. Besonders in Phasen hormoneller Veränderungen – etwa rund um die Wechseljahre – interessieren sich viele für Lebensmittel oder Pflanzenstoffe mit hormonähnlichen Eigenschaften.

Einige pflanzliche Lebensmittel enthalten sogenannte Phytoöstrogene – sekundäre Pflanzenstoffe, deren chemische Struktur dem körpereigenen Östrogen ähnelt. Ihre Wirkung ist deutlich schwächer als die körpereigener Hormone, wird aber seit vielen Jahren wissenschaftlich untersucht.

Aus dermatologischer Sicht ist das Thema besonders interessant, weil hormonelle Veränderungen häufig auch Haut und Haare beeinflussen – etwa durch Haarausfall, hormonelle Akne oder Veränderungen der Hautstruktur.

Natürliche Östrogene: 11 Lebensmittel, die Ihr Wohlbefinden fördern

01

Soja

Die positive Wirkung von Soja bei Wechseljahresbeschwerden ist auf die enthaltenen Isoflavone zurückzuführen. Diese Phytoöstrogene können laut Studien Hitzewallungen und Schweißausbrüche reduzieren und sich positiv auf die Herz-Kreislauf-Funktionen auswirken.

02

Rotklee

Aufgrund seines hohen Gehalts an Phytoöstrogen lindert Rotklee Beschwerden, die durch einen Mangel an Östrogen entstehen können. Gleichzeitig soll die Heilpflanze Konzentration, Stimmung und Schlafverhalten positiv beeinflussen sowie zur Knochendichte beitragen.

03

Leinsamen

Leinsamen sind besonders reich an Lignanen – Phytohormone, die dem körpereigenen Östrogen ähneln und einen ausgleichenden Effekt auf den Hormonhaushalt haben.

04

Brennnesselextrakt Sitosterol

Beta-Sitosterol ist ein pflanzlicher Wirkstoff (Phytosterol) mit antitestosteroner Wirkung. Es kann dazu beitragen, die negativen Auswirkungen von Testosteron auf Haarwurzeln und Talgdrüsen auf natürliche Weise zu reduzieren.

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05

Mönchspfeffer

Die Wirkstoffe dieser Heilpflanze aus dem Mittelmeerraum setzen bei der Regulierung des gesamten Hormonhaushalts an. Da die Pflanze die Freisetzung von Dopamin beeinflusst, wirkt sie zusätzlich stimmungsaufhellend.

06

Traubensilberkerze

Der Wurzelstock der in Nordamerika und Kanada beheimateten Pflanze enthält Phytohormone, die dem körpereigenen Östrogen ähnlich sind und regulierend auf den weiblichen Hormonstoffwechsel wirken.

07

Johanniskraut

Neben der Wirkung auf den Hormonhaushalt wird Johanniskraut als natürlicher Stimmungsaufheller genutzt. Bei leichten bis mittelschweren Depressionen kann es ähnlich wirksam sein wie chemische Antidepressiva.

08

Hopfen

Durch die Mischung aus östrogenartigen Phytohormonen und ätherischen Ölen hilft Hopfen in den Wechseljahren und bei Hormonstörungen. Zusätzlich wird der Pflanze eine beruhigende, leicht sedierende Wirkung zugeschrieben.

09

Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne & Sesam

Lignane finden sich in erhöhter Konzentration nicht nur in Leinsamen, sondern auch in diesen nussig schmeckenden Samen – eine vielseitige Phytoöstrogen-Quelle, die sich z. B. gut als Salattopping eignet.

10

Trockenfrüchte

Getrocknete Aprikosen, Datteln, Pflaumen und andere Trockenfrüchte enthalten Phytoöstrogene, die den weiblichen Hormonhaushalt positiv beeinflussen können. Dörrobst ist zudem reich an wichtigen Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen.

11

Hülsenfrüchte & Maca

Bohnen, Linsen und Kichererbsen sind reich an Phytoöstrogenen, die den Hormonspiegel in Balance bringen. Die aus den peruanischen Anden stammende Maca-Wurzel gilt als Superfood und soll Stimmungsschwankungen, Haarausfall und Schlaflosigkeit reduzieren.


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